Diese Herde liefert den Rohstoff für ein umfangreiches Sortiment an belgischen und flämischen Molkereispezialitäten, von der Milch über Butter und Käse bis hin zu Milchpulver und Milchdesserts.

Seit 2006 wurden 53 % mehr Milch verarbeitet, was einer Gesamtmenge von 4,7 Milliarden Litern bis 2022 entspricht.

Exportumsatz haben belgische Molkereiprodukte 2022 erzielt.  70 % des Umsatzes wird in der EU-27 und rund 30 % in Drittländern erzielt, allen voran im Vereinigten Königreich, Indonesien, Algerien sowie China.